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分子诊断与食品安全

全面的食品保护解决方案。

客户对食品安全和质量的重视无疑影响着当今的购买决策,因此生产商需要有效、高效的食品保护解决方案。

对于要经过很长供应链的复杂食品系统而言,控制各种各样的微生物是一个主要挑战。食品保护涉及物理、化学和生物领域的工作,需要控制腐败和病原微生物,延长保质期,同时符合有关微生物的安全规定。

杜邦提供多种食品保护产品,帮助您满足食品安全计划中的严格标准,保证速度、高效和功效。

另外根据配方需求,丹尼斯克® 系列优质食品保护菌种,再加上天然成分与确切的抗菌或抗氧化功能相结合的复合保鲜剂,有助于减少您产品中的有害细菌,延长保质期。

信息与构想