杜邦 Tyvek® 货运隔热罩,有效减少食物浪费

为了能更好地保存易变质食物的运输,减少其在运输过程中产生的浪费,杜邦公司与卢森堡国际货运航空公司(Cargolux)合作,开发了Tyvek® 货物运输保护罩。此次杜邦公司与卢森堡货运结合各自领域的专业知识和技术,从造成食品浪费的关键因素入手,开发了这款产品,为非洲的新兴市场提供新鲜食材。从而进一步拓展了市场范围,并创造了新的发展机遇。

杜邦™ Tyvek® 货运隔热罩可以起到有效隔热的作用,避免生鲜食品受到太阳辐射影响,并减少阿克拉机场停机坪表面的炽热高温对食物的破坏。在高温环境中,采用杜邦 Tyvek® 货运隔热罩,能使货物温度降低15.4度。

在这个视频短片中,记录了一批生鲜食品货物的运输全过程,从卢森堡La Provencale公司的仓库出发,最后来到加纳首都阿克拉的一场独立日庆祝活动晚宴上。几年前,主厨们只能选择采用当地食材,厨艺发挥受到很大限制。而如今,有了杜邦™ Tyvek®货运隔热罩保护货物的运输,他们尽可采用来自欧洲的生鲜食材来准备盛宴。